九江新闻网讯近日，濂溪区农业农村局结合农业生产实际，深入一线开展农业大讲堂下基层活动，举办了一期庐山云雾茶手工制茶技艺培训。
庐山云雾茶制作技艺于年入选江西省第四批省级非物质文化遗产代表性项目名录，是重要农业文化遗产。举办此次培训旨在领悟手工制茶工艺的精髓，传承工匠精神，培育乡土人才。
濂溪区产茶历史悠久，是庐山云雾茶核心产区。年，濂溪区茶产业迈上新台阶，荣获“全国农作物（茶叶）绿色防控示范县”“全国乡村特色产品”两块国字号招牌，庐山云雾茶品牌价值达30.33亿元。
此次培训邀请省茶叶专家手把手、面对面服务茶农，推广茶叶标准化生产技术，竭力为茶农办实事、解难事、做好事。来自濂溪区茶叶生产一线的30余名制茶师认真学习了《庐山云雾茶加工技术规程》，观看了《手工制茶实用技术》教学视频，并积极参与了现场制茶和专家评茶等环节。
本次活动濂溪区农业农村局还组织10名农业技术人员和文明实践志愿者，现场宣传百年党史，深入解读强农惠农新政策，通过聊家常、话农事、谈农情等形式，把政策讲清楚、讲明白、讲透彻，充分调动农民农业生产积极性。（濂溪区农业农村局供稿）
理论授课现场
手工制茶演示现场
志愿者宣讲现场
本文来源：九江新闻网
联系电话：